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题名:
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四季滋补汤
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杨雷利主编
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ISBN:
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978-7-5152-2224-0
价格:
CNY69.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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248页
图
22cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中医古籍出版社
出版日期:
2021
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内容提要:
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本书集各种老火汤、清汤、香汤、鲜汤的做法于一册,根据常见食材而细分为清爽蔬菜汤、营养畜肉汤、滋补禽蛋汤等,语言通俗易懂,分步详解的烹饪步骤清晰明了,同时配以精美图片。
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主题词:
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保健
汤菜
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
5
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主要责任者:
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杨雷利
主编
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