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题名:
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实用野生蘑菇鉴别宝典 / (日)大作晃一，(日)吹春俊光，(日)吹春公子著 , 吴筱茜译 |
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ISBN:
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978-7-5184-2810-6 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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286页 图，照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书记录了365种食用蘑菇和毒蘑菇。包括其形态、生长环境、分布范围等基本信息，还有味道和烹饪建议。本书还介绍了毒蘑菇和食用蘑菇最前沿的研究成果。 |
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主题词:
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野生植物 蘑菇 |
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主题词:
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毒蕈 鉴别 |
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中图分类法:
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Q949.32 版次： 5 |
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主要责任者:
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大作晃一 著 |
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主要责任者:
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吹春俊光 著 |
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主要责任者:
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吹春公子 著 |
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次要责任者:
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吴筱茜 译 |