题名:
明清饮食
/ 伊永文著 ,
ISBN:
978-7-5008-7878-0 价格: CNY78.00
语种:
chi
载体形态:
332页 图 18cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
内容提要:
本书内容包括:宫廷御膳、宴享制度、奢侈食尚、孔府筵席、汉族饮食习俗、少数民族食俗。
主题词:
饮食
文化
中国
明清时代
中图分类法:
TS971.2 版次: 5
主要责任者:
伊永文
著
附注:
伊永文作品集