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题名:
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中华素食料理
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罗平,朱文彬主编
,
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ISBN:
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978-7-5184-4061-0
价格:
CNY268.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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283页
彩图,彩照
29cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2023
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内容提要:
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本书以二十四节气,展示了东方美学和素食烹饪,包括:青苹果醋胶囊拌阳光时蔬苗、锦绣花园、前菜四品、五行五色养五味、牛油果沙拉小食、提拉米苏盆栽等。
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主题词:
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全素膳食
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.18
版次:
5
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主要责任者:
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罗平
主编
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主要责任者:
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朱文彬
主编
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