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题名:
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食品加工实用技术与配方 / 朱蓓薇等编著 , |
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ISBN:
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7-5308-2103-2 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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19,693页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 1998 |
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主题词:
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食品加工 |
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中图分类法:
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TS205 版次： 3 |
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主要责任者:
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朱蓓薇 编著 |