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题名:
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现代海洋食品产业科技创新战略研究 / 贾敬敦，朱蓓薇，张辉主编 , |
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ISBN:
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978-7-03-064537-1 价格： CNY148.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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14,248页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书以创新驱动海洋食品产业发展为主线，以科技创新成果、科技创新形势态势与创新发展需求为重点，全面分析创新链与产业链发展的关系。通过专家研讨、实地调研、文献与专利检索等方式，系统阐述了我国海洋食品产业发展存在的问题与挑战，通过借鉴发达国家海洋食品产业发展的历史经验，结合我国国情提出了我国海洋食品产业的战略发展思路、发展目标、保障措施及政策建议。 |
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主题词:
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海产品 水产食品 中国 |
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中图分类法:
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F426.82 版次： 5 |
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主要责任者:
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贾敬敦 主编 |
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主要责任者:
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朱蓓薇 主编 |
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主要责任者:
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张辉 主编 |