题名:
不一样的手酿水果
/ 颜金满著 ,
ISBN:
978-7-5184-2107-7 价格: CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
160页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
内容提要:
本书介绍了如何将新鲜水果做成果酱、糖渍水果、果干、果酒、果醋,以延长美味的保存期限。
主题词:
水果加工
方法
中图分类法:
TS255.4 版次: 5
主要责任者:
颜金满
著