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题名:
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美食课
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徐文兵著
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ISBN:
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978-7-5390-8479-4
价格:
CNY69.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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263页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
南昌
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期:
2023
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内容提要:
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本书在中国传统中医的基础上,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”,追求独立守神,与自己和、与家人和、与世界和的“知道者”境界。
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主题词:
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中医学
营养学
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中图分类法:
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R247.1
版次:
5
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主要责任者:
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徐文兵
著
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附注:
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徐文兵作品系列
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