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题名:
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元气汤
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(法)莱纳·克努森著
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(法)理查德·布坦摄影
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ISBN:
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978-7-5592-0188-1
价格：
CNY59.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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143页
彩图
22cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京美术摄影出版社
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书提供69款汤类的制作方法，包括冬日暖汤、夏日靓汤、各类浓汤、养生汤及甜汤等品类。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
5
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主要责任者:
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克努森
著
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次要责任者:
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布坦
摄影
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次要责任者:
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张蔷薇
译
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附注:
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超级简单
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