|
题名:
|
另类唐朝
/
张金贞著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-308-18713-8
价格：
CNY68.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
244页
彩图
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
杭州
出版社：
浙江大学出版社
出版日期：
2018
|
|
内容提要:
|
本书从美食的角度，展示一个读者未曾知道的大唐。从废太子李承乾的突厥烤肉，到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”，从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川，笔锋一转重述马嵬之变的惊心动魄，用食物来串讲大唐。
|
|
主题词:
|
饮食
文化史
中国
唐代
|
|
中图分类法:
|
TS971.2(2)
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
张金贞
著
|