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题名:
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肉类美味食谱
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冰晶,文龙编
,
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ISBN:
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7-80521-693-2
价格:
CNY6.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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127页
图
20cm
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出版发行:
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出版地:
广州
出版社:
广东旅游出版社
出版日期:
2002
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内容提要:
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本书荟萃了百多款家常肉类菜谱,包括“白果鸡球”、“人参玉桂鸡”、“果汁鸡腿”、“香液鸭”、“虾酱蒸双片”、“甲鱼烧冬瓜”等。
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主题词:
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肉类
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.125
版次:
4
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主要责任者:
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冰晶
编
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主要责任者:
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文龙
编
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版次:
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2版
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