|
题名:
|
餐馆流行菜:海味、两栖爬行类 / 吴华主编 , |
|
ISBN:
|
7-5345-3765-7 价格: ¥26.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
69页 26cm |
|
出版发行:
|
出版地: 南京 出版社: 江苏科学技术出版社 出版日期: 2003.1 |
|
主题词:
|
厨师 |
|
中图分类法:
|
TS972 版次: 4 |
|
主要责任者:
|
吴华 主编 |
|
主要团体责任者:
|