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题名:
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很久没有好好吃饭了
/
(新加坡)蔡澜著
,
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ISBN:
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978-7-5730-1943-1
价格:
CNY59.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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311页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
海口
出版社:
海南出版社
出版日期:
2025
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内容提要:
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本书是“食神”蔡澜的饮食散文集,精选蔡澜美食经验谈54篇和食材讲解71篇。蔡澜在书中聊独家美食心得,聊和日常生活息息相关的碳水、吃肉、喝酒,聊世界各地美食,聊普通食材的绝佳做法。
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主题词:
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散文集
中国
当代
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中图分类法:
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I267
版次:
5
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主要责任者:
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蔡澜
著
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