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题名:
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如何品尝一杯咖啡
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(美)杰茜卡·伊斯托(Jessica Easto)著
,
李粤梅译
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ISBN:
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978-7-5217-6816-9
价格:
CNY78.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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203页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期:
2025
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内容提要:
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本书共五章,内容包括:咖啡和基本味道、咖啡和风味、培养一个咖啡舌头、品尝咖啡的实用技巧等。
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主题词:
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咖啡
品鉴
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中图分类法:
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TS273
版次:
5
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主要责任者:
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伊斯托
著
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次要责任者:
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李粤梅
译
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附注:
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雅信
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