题名:
幽情日本菜
/ 田心莹编写 ,
ISBN:
7-5006-5979-2 价格： CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
153页 彩照 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国青年出版社
出版日期： 2005
内容提要:
本书除了告诉您料理用餐礼仪及常遇到的问题外，也帮助您了解点菜的诀窍，对日本料理有更进一层的概念，成为一个吃得内行的料理高手。
主题词:
饮食
文化
日本
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
田心莹
编写