题名:
风情泰国菜
/ 田心莹编写 ,
ISBN:
7-5006-5976-8 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
113页 彩照 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国青年出版社
出版日期： 2005
内容提要:
本书讲述了泰国菜的起源与派系、泰国菜的特色、MENU大作战、如何自点套餐、泰式餐饮的特殊滋味等内容。
主题词:
饮食
文化
泰国
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
田心莹
编写