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题名:
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东北是一种味道
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谷文著
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ISBN:
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978-7-83013-310-8
价格:
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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210页
图
21cm
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出版发行:
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出版地:
南京
出版社:
江苏凤凰电子音像出版社
出版日期:
2026
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内容提要:
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本书聚焦东北地区独特的风土人情与丰富的美食文化。作者通过一个个饱含温度的真实故事,将“东北味道”具象化——它既是酸菜白肉锅的热气蒸腾、冻梨的沁甜冰凉等舌尖体验,更深植于黑土地人情世故的肌理之中,成为勾连乡情、映照世态的情感纽带与精神密码。
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主题词:
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饮食
文化
东北地区
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中图分类法:
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TS971.2
版次:
5
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主要责任者:
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谷文
著
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