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题名:
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秦汉酒史 / 王子今著 , |
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ISBN:
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978-7-5154-1472-0 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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421页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 当代中国出版社 出版日期： 2026 |
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内容提要:
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秦汉时期是中国酒史进程中的重要阶段。酒的生产技术日益精进，而消费亦高度普及。酒不仅作为天人之际通神的祭品，在乡里村野的民俗生活中，也逐渐成为日常的必需。当时社会场景多见“置酒”“纵酒”“使酒”事。身份符号，也有“酒人”“酒徒”“酒党”等称谓。以“酒池”“酒泉”“酒河”形容物资的充备和社会的富有，而“请具酒”“幸赐酒”“君幸酒”成为习用语，都体现了人们对酒的喜好。“蒲陶酒”的丝路行旅和市肆“酒家胡”故事，又可以说明这种神奇饮料对于民族交往和文化融汇的作用。秦汉时期的“清酒”“醇酒”“浓酒”“厚酒”作用于社会文化，使其进入“醉”“醒”“醒”境界，是秦汉史的一个重要侧面。国家相应的经济政策“酒租”征收和“酒榷”管理，对于后世制度的影响也是长久的。 |
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主题词:
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酒文化 文化史 中国 秦汉时代 |
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中图分类法:
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TS971.22 版次： 5 |
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主要责任者:
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王子今 著 |
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附注:
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古文字与中华文明传承发展工程 |