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题名:
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Café甜点
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黄盈莹编著
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ISBN:
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978-7-122-03616-2
价格：
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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122页
图表
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2009.01
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内容提要:
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本书从咖啡的历史开讲，将一个全面而生动的咖啡世界呈现给读者。不但详细介绍了40种咖啡甜点以及20种咖啡饮品的制作方法，更将深沉内敛的咖啡文化，以及浪漫温馨的闲适生活传递给读者。图片精巧细致，英文版的注脚让你的咖啡甜点更加精纯地道。
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主题词:
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糕点
制作
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中图分类法:
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TS21
版次：
4
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主要责任者:
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黄盈莹
编著
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