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题名:
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情调烧烤
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杨向东编著
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ISBN:
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978-7-5337-3511-1
价格：
CNY26.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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220页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
合肥
出版社：
安徽科学技术出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书由烧烤的实用性入手，详细介绍了烧烤文化；烧烤预备攻略；烧烤方法和技巧攻略；河鲜、海鲜、禽类烧烤；肉类烧烤；素烧烤、烧烤佐食等内容。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.129.2
版次：
4
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中图分类法:
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TS972
版次：
4
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主要责任者:
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杨向东
编著
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版次:
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2版
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