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题名:
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中华饮食
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郜冬萍著
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ISBN:
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978-7-5048-5258-8
价格:
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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186页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
农村读物出版社
出版日期:
2010
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内容提要:
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本书介绍了中国的饮食文化,内容包括:日常饮食——沁人心脾的酸甜苦辣、盛宴美食——垂涎欲滴的美味世界、名品独味——眼花缭乱的中国名吃、厨师厨艺——流芳千古的权威风采等。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971
版次:
4
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主要责任者:
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郜冬萍
著
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