题名:
元气糖   / 殳俏著 ,
ISBN:
978-7-5399-3216-3 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
266页 21cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏文艺出版社 出版日期: 2011
内容提要:
专栏作家、食评家殳俏的最新美食经。殳俏自称“美食工作者”和“煮妇”,最好吃的女人,最会吃的作家,最吃不胖的美食家。殳俏写曾经经历和正在发生的美食与美食事件,东京的菜市,西班牙的小饭馆,冬天的韩国菜,香港的大排档,阿拉伯的饭店,既有日式的清淡滋味和简约趣味,又带着浓郁的画面感和故事感。殳俏的吃,机智、俏皮、幽默与生动,完全没有中国传统文人系美食家的酸腐和怀旧,她其实写的是各种各样的爱,爱海胆,爱春笋,爱烤肉,爱汤团,爱烤鸭,爱鹅肝……爱做菜,爱下厨。说到底,爱美食就是爱生活,爱吃就是爱生命。  
主题词:
随笔   中国 当代
中图分类法:
I267.1 版次: 5
中图分类法:
I267 版次: 4
主要责任者:
殳俏