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题名:
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世界80家酒吧特色酒
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(英)艾伦·盖奇著
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孙志军译
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ISBN:
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7-5019-5507-7
价格：
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书对欧亚非以及大洋洲、美洲的80家世界名酒吧及其他们80种特色鸡尾酒配制技术进行了详细的介绍。
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主题词:
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鸡尾酒
配制
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主题词:
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鸡尾酒
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中图分类法:
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TS972.19
版次：
4
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中图分类法:
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TS972
版次：
4
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主要责任者:
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盖奇
著
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次要责任者:
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孙志军
译
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