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题名:
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名厨教你做滋补炖品
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钱以斌,杨玉明,鞠俊华著
,
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ISBN:
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978-7-5019-6959-3
价格:
CNY22.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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119页
图
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书所收汤品,涉及鱼、肉、禽、果品、坚果、蔬菜等食品,配方巧妙,制作方法简便实用。
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主题词:
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保健
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.161
版次:
4
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中图分类法:
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TS972
版次:
4
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主要责任者:
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钱以斌
著
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主要责任者:
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杨玉明
著
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主要责任者:
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鞠俊华
著
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