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题名:
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新编家常菜1588例
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健康家常菜编委会编
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ISBN:
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978-7-5019-7017-9
价格:
CNY29.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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287页
彩图
20×20cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书根据平衡膳食、合理营养的饮食要求,遵循食物营养合理搭配的原则,选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食,并将简单易行的烹调技法和经济营养的食材结合起来。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
4
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附注:
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健康家常菜系列
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主要团体责任者:
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健康家常菜编委会
编
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