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题名:
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中国餐饮产业发展报告
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杨柳主编
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ISBN:
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978-7-5097-0848-4
价格:
CNY49.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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284页
24cm
1光盘
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书全面深入地分析了2008~2009年中国餐饮产业发展的状况。从宏观层面剖析了金融危机对中国餐饮业的影响,探讨了扩大餐饮消费需求与促进餐饮升级的机遇与挑战等。
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主题词:
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饮食业
研究报告
中国
2009
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主题词:
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饮食业
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中图分类法:
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F719.3
版次:
4
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中图分类法:
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F719
版次:
4
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主要责任者:
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杨柳
主编
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