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题名:
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如何加工稻米产品 ru he jia gong dao mi chan pin / 蔡捷[等]主编 , 《新农村建设青年文库》编写组编写 |
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ISBN:
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978-7-5371-5925-8 价格： CNY8.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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98页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 乌鲁木齐 出版社： 新疆青少年出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书以问答的形式介绍了常见的稻米加工工艺、科学的稻米加工方法，通过通俗的技术方法讲解，为农村稻米加工工业的发展建言献策。 |
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主题词:
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稻 粮食加工 |
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主题词:
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稻 |
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主题词:
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粮食加工 |
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中图分类法:
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TS212 版次： 4 |
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主要责任者:
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蔡捷 cai jie 主编 |
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附注:
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新农村建设青年文库 加工技术 |