题名:	农村致富加工技术100例 / 莫尊理, 陈红编著 ,
ISBN:	7-5424-0469-5 价格： CNY4.00
语种:	chi
载体形态:	158页 19cm
出版发行:	出版地：兰州出版社：甘肃科学技术出版社出版日期： 1993.7
内容提要:	本书总计104个项目,分:单项加工技术、综合加工技术及附录3个部分。
主题词:	农副产品食品加工
主题词:	食品加工农副产品
中图分类法:	S39 版次： 4
主要责任者:	莫尊理编著
主要责任者:	陈红编著