题名:
家常汤煲500例   [ 专著] / 深圳市金版文化发展有限公司 ,
ISBN:
978-7-5442-3419-1 价格: CNY19.80
语种:
chi
载体形态:
156页 彩照 21cm
出版发行:
出版地: 海口 出版社: 南海出版公司 出版日期: 2011
内容提要:
本书精选420道好学易做美味汤,分为家常素菜汤、家常肉禽蛋汤、家常水产汤三大类,并附赠80个厨房窍门。 
主题词:
中式菜肴   汤菜
主题词:
中式菜肴  
主题词:
汤菜  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.122 版次: 5
中图分类法:
TS972 版次: 4
附注:
金版饮食文库 
主要团体责任者:
深圳市金版文化发展公司 主编