题名:
一看就会的家常川湘菜600例   / 范海编 ,
ISBN:
978-7-80220-964-0 价格: CNY19.80
语种:
chi
载体形态:
169页 图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国画报出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书编者精心挑选了近600道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,分为川湘蔬菜、川湘肉菜、川湘禽蛋菜、川湘水产菜、川湘豆制品、川湘特色小吃六部分。 
主题词:
家常菜肴   菜谱 四川
主题词:
家常菜肴   菜谱 湖南
中图分类法:
TS972.182.71 版次: 4
中图分类法:
TS972.182.64 版次: 4
中图分类法:
TS972 版次: 4
主要责任者:
范海