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题名:
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食物养生与营养搭配速查百科 / 樊蔚虹编著 , |
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ISBN:
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978-7-5341-5027-2 价格： CNY26.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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306页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2012.11 |
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内容提要:
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本书共分三章内容。 介绍了食物的性味及人体必需的营养素, 分别从谷类、豆类、蔬菜类、水果类、干果类、畜禽蛋类、水产类及调味饮品类等几个方面对100种食物做了详细的介绍和说明。 |
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主题词:
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食物养生 基本知识 |
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主题词:
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合理营养 基本知识 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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中图分类法:
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R247 版次： 4 |
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主要责任者:
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樊蔚虹 编著 |