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题名:
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葡萄酒的感官世界
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(日)远藤诚主编
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赵怡凡译
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ISBN:
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978-7-5381-7635-3
价格:
CNY45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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159页
图
26cm
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出版发行:
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出版地:
沈阳
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书介绍了5位葡萄酒达人的品酒流程、14种主要葡萄品种、品味不同品种滋味的专用酒杯、值得你关注的日本葡萄酒、起泡葡萄酒的甄选与享受方法等内容。
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主题词:
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葡萄酒
基本知识
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中图分类法:
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TS262.61
版次:
5
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中图分类法:
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TS262
版次:
4
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主要责任者:
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远藤诚
主编
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次要责任者:
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赵怡凡
译
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