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题名:
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我爱喝乌龙茶 / 沈嘉著 , |
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ISBN:
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978-7-121-17844-3 价格: CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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119页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2012 |
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内容提要:
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乌龙茶是我国历史悠久的半发酵茶类,它的独特加工工艺使其拥有绿茶之清香,红茶之甘醇,深受之人喜爱。青茶的形成与发展至今以后1000多年历史。内容简介:本套丛书按照茶色的分类,选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶(乌龙茶)四种茶类,分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等,将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书,用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。 |
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主题词:
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乌龙茶 基本知识 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次: 5 |
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中图分类法:
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TS27 版次: 4 |
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其它题名:
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鉴赏·冲泡·茶艺 |
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主要责任者:
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沈嘉 著 |