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题名:
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我爱喝绿茶 / 沈嘉著 , |
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ISBN:
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978-7-121-17848-1 价格: CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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107页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2012 |
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内容提要:
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绿茶属不发酵茶类,是我国品种最多、种类最齐全、生长地域分布最广、历史最悠久的品种茶类。起外型千姿百态、香气与滋味各具千秋,以清汤绿叶之特色,受消费者喜爱。本套丛书按照茶色的分类,选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶(乌龙茶)四种茶类,分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等,将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书,用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。 |
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主题词:
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绿茶 基础知识 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次: 5 |
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中图分类法:
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TS27 版次: 4 |
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其它题名:
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鉴赏·冲泡·茶艺 |
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主要责任者:
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沈嘉 著 |