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题名:
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安心吃 / 桑志成编著 , |
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ISBN:
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978-7-5308-7674-9 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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227页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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在当今社会，懂得辨别食品安全的知识是我们必须掌握的，知道添加剂对我们的利弊也是必须的，食品安全与营养学也是公众所关心的热门话题。本书把这些食品安全知识与范例都介绍给读者，教读者学会基础营养学知识与食品卫生常识，教会读者怎么吃，安心吃，寻求自己的生存之道。是一部具有极佳实用价值的图书。 |
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主题词:
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食品安全 基本知识 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS201 版次： 4 |
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其它题名:
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聚集舌尖上的饮食安全 |
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主要责任者:
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桑志成 编著 |