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题名:
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食面埋伏 / 俞飞, 李天伟编著 , |
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ISBN:
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978-7-5537-0832-4 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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221页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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生活中不断出现的食品安全事件，严重侵害了老百姓对食品安全的信心，和对政府监管信用度的质疑。老百姓急需一本能够指导他们用最简单的方法去鉴别生活中的食材伪劣的科普图书。本书就是这样一本给老百姓看的科普百科。 |
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主题词:
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食品安全 |
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中图分类法:
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TS201.6-49 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS201 版次： 4 |
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其它题名:
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怎样吃得最安全 |
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主要责任者:
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俞飞 编著 |
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主要责任者:
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李天伟 编著 |