|
题名:
|
星级酒店管理的100个工作细节 / 匡仲潇主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-122-16318-9 价格： CNY38.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
183页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2013 |
|
内容提要:
|
本书包括星级酒店前厅管理细节、星级酒店客房管理细节、星级酒店餐饮管理细节、星级酒店营销财务管理细节、星级酒店安全管理细节、星级酒店公共关系管理细节、星级酒店成本控制管理细节七个部分内容。 |
|
主题词:
|
饭店 商业管理 |
|
中图分类法:
|
F719.2 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
F719 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
匡仲潇 主编 |
|
附注:
|
酒店餐饮企业管理工具箱 |