题名:
酒店服务实训教程   / 韩鹏,刘晓芬主编 ,
ISBN:
978-7-5637-2568-7 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
213页 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 旅游教育出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书共分九个单元,内容包括:饭店概论、前厅服务基本技能实训、客房楼层卫生清扫实训、公共区域(PA)服务基本技能实训等。 
主题词:
饭店   商业服务
主题词:
饭店  
主题词:
商业服务  
中图分类法:
F719.2 版次: 5
中图分类法:
F719 版次: 4
主要责任者:
韩鹏 主编
主要责任者:
刘晓芬 主编