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题名:
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巧克力之战 / (美) 劳伦斯·艾伦著 , 冷迪译 |
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ISBN:
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978-7-300-15150-2 价格： CNY45.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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227页, [1] 叶图版 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人民大学出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本是一本讲经营管理的书，书中讲述了全球五大巧克力巨头的故事——费列罗（Ferrero）、吉百利（Cadbury）、好时（Hershey）、雀巢（Nestlé）、玛氏（Mars）在中国经营管理自己企业的故事。五大公司各出奇招，试图抓住绝佳的机会，利用各自的经营管理策略在巨大市场树立起自己的品牌。 |
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主题词:
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巧克力糖 制糖工业 世界 |
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中图分类法:
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F416.82 版次： 5 |
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中图分类法:
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F41 版次： 4 |
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主要责任者:
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艾伦 著 |
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次要责任者:
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冷迪 译 |