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题名:
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跟着小嵨做烘焙
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(日)小嵨流美著
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王丹丹译
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ISBN:
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978-7-5442-6070-1
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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79页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地：
海口
出版社：
南海出版公司
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书讲述了教大家制作各种蛋糕的方法，内容包括：海绵蛋糕、草莓蛋糕、蛋糕卷、红茶风味的巧克力奶油蛋糕、、巧克力蛋糕卷、磅蛋糕等。
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主题词:
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烘焙
糕点加工
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
5
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中图分类法:
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TS21
版次：
4
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主要责任者:
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小嵨流美
著
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次要责任者:
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王丹丹
译
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