题名:
一次就成功的糕点制作
/ (日)馆野镜子著 , 钱海澎，李花子译
ISBN:
978-7-5064-7980-6 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
119页 图 22cm 1光盘
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国纺织出版社
出版日期： 2012
主题词:
糕点加工
中图分类法:
TS213.23 版次： 5
中图分类法:
TS21 版次： 4
主要责任者:
馆野镜子
著
次要责任者:
钱海澎
译
次要责任者:
李花子
译