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题名:
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厨房里的营养学 / (日)青野治郎，(日)松尾著 , 李慧译 |
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ISBN:
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978-7-80202-583-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人口出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书将带您走进日本国民的日常厨房，破解其中的营养密码，内容包括：了解病情 保持健康；了解蔬菜的营养；了解谷物·豆类·种子的营养；了解水果的营养；了解鱼类·海藻的营养等。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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中图分类法:
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R151 版次： 4 |
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主要责任者:
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青野治郎 著 |
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主要责任者:
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松尾 著 |
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次要责任者:
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李慧 译 |
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附注:
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最新饮食营养宝典 |