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题名:
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食品安全答疑解惑
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李国光，杨璞娜主编
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ISBN:
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978-7-5352-4348-5
价格：
CNY20.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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309页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
武汉
出版社：
湖北科学技术出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书共分6部分，包括：食品安全事件知多少、食品安全的危害因素、形形色色的食源性疾病、食品营养安全顾问等内容。
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主题词:
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食品卫生
基本知识
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主题词:
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食品卫生
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中图分类法:
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R155.5
版次：
4
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中图分类法:
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R155
版次：
4
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主要责任者:
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李国光
主编
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主要责任者:
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杨璞娜
主编
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附注:
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你真的了解吗
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