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题名:
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甜蜜蜜的烘焙时光
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(日)检见崎聪美著
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赵锦玉译
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ISBN:
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978-7-5381-6428-2
价格:
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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79页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地:
沈阳
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期:
2010
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内容提要:
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本书介绍了43款精美蛋糕的制作方法,每一款蛋糕均配有详细的制作说明和步骤照片。
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主题词:
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烘焙
糕点加工
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中图分类法:
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TS213.2
版次:
4
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中图分类法:
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TS21
版次:
4
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其它题名:
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自制美味甜点
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主要责任者:
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检见崎聪美
著
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次要责任者:
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赵锦玉
译
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