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题名:
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中国调味品产业热点透视
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白燕编著
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ISBN:
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978-7-5019-7372-9
价格：
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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211页
照片
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2010
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内容提要:
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本书收录了近年来在我国调味品领域中部分专家、学者有关调味品行业的专业论文、重要讲话、考察报告和热点访谈等，对调味品产业的企业管理、结构调整等热点问题，从专业视角提出了观点和见解。
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主题词:
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调味品
食品工业
中国
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中图分类法:
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F426.82
版次：
4
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中图分类法:
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F426
版次：
4
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主要责任者:
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白燕
编著
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