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题名:
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食品安全常识集萃 / 李拥军, 孙建云主编 , |
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ISBN:
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978-7-5490-0453-9 价格： CNY52.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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408页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 兰州 出版社： 甘肃文化出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书从我国的食品安全现状、法律法规和人们关心的食品安全问题出发，以问答的形式对我国食品安全方面的焦点、热点问题进行了简明扼要的阐述。目的是让老百姓理性看待我国的食品安全现状，了解食品安全方面的法律、法规，减少食品污染，科学饮食，养成良好的膳食习惯。 |
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主题词:
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食品安全 基本知识 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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主要责任者:
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李拥军 主编 |
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主要责任者:
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孙建云 主编 |