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题名:
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饲料资源开发与利用 / 单安山主编 , |
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ISBN:
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978-7-03-038604-5 价格： CNY150.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,542页 图 27cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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全书包括三个方面的内容：一是蛋白饲料资源，主要阐述了大豆、DDGS、动物血制品、羽毛粉、鱼粉、味精蛋白、豆渣、啤酒糟、酵母、玉米蛋白粉、棉籽粕、菜籽粕、花生粕、葵花籽粕的加工处理及在动物生产中的应用；二是能量饲料资源，主要阐述了大豆油、油脚、米糠、麦类、马铃薯渣、亚麻籽、南瓜秧的加工处理及在动物生产中的应用；三是添加剂类饲料资源，主要阐述了中草药、抗菌肽、β-防御素、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸、枯草芽孢杆菌、有益霉菌、饲料霉菌毒素污染与脱毒技术、NSP酶、乳铁蛋白、寡聚糖、大豆异黄酮与黄酮、谷氨酰胺、共轭亚油酸、非蛋白氮的加工处理及在动物生产中的应用。 |
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主题词:
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饲料 资源开发 |
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主题词:
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饲料 资源利用 |
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中图分类法:
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S816.34 版次： 5 |
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中图分类法:
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S816 版次： 4 |
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主要责任者:
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单安山, 主编 |