题名:
食用菌生产技术   / 王德芝,张水成主编 ,
ISBN:
978-7-5019-6062-0 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
328页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书包括绪论、食用菌的生物学特性、食用菌制种技术、食用菌的菌种选育、食用菌栽培设施及原料基质、常见食用菌栽培技术、珍稀食用菌栽培技术、珍稀药用菌栽培技术等12章内容。 
主题词:
食用菌类   栽培
主题词:
食用菌类  
中图分类法:
S646 版次: 4
主要责任者:
王德芝 主编
主要责任者:
张水成 主编
附注:
高等职业教育生物技术类专业系列教材