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题名:
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食物颜色使用手册
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(韩)尹东赫著
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金海玲译
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ISBN:
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978-7-80755-078-5
价格：
CNY48.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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289页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
石家庄
出版社：
花山文艺出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书介绍了数十种不同颜色食品的营养价值和医疗功效，这些观点都是世界权威部门多年试验总结出来的。
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主题词:
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饮食营养学
基本知识
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主题词:
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饮食营养学
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中图分类法:
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R151.4
版次：
4
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中图分类法:
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R151
版次：
4
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主要责任者:
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尹东赫
著
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次要责任者:
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金海玲
译
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