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题名:
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特种瓜果、栽培加工技术 / 肖军主编 , |
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ISBN:
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978-7-5449-0529-9 价格： CNY15.60 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 延吉 出版社： 延边人民出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书内容包括特色瓜果概述、早熟的瓜果、微型和巨型瓜果、转基因杂交瓜果、国外引进瓜果、各色特色瓜果等。 |
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主题词:
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瓜类蔬菜 栽培 |
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主题词:
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果树 栽培 |
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主题词:
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瓜类蔬菜 蔬菜加工 |
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主题词:
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水果加工 基本知识 |
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主题词:
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瓜类蔬菜 |
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主题词:
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果树 |
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主题词:
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蔬菜加工 |
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主题词:
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水果加工 |
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中图分类法:
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S642 版次： 4 |
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中图分类法:
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S66 版次： 4 |
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主要责任者:
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肖军 主编 |
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附注:
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农副产品深加工新技术/肖军主编 |